全国服务热线
0757-87515858
全国服务热线
0757-87515858
茶与水有着千丝万缕的联系，茶使水更富有味道和价值，水也使茶发挥自己的特色。不过，想要泡出一杯好茶汤，还是有很多步骤的，其中茶具的选择就显得尤为重要。
不同的茶通常配备不同的茶具。我们平时喝西湖龙井等绿茶，比较习惯用玻璃杯，普洱茶则很少用玻璃杯。这只是习惯问题吗?其实有很多讲究。
首先，在材质上，玻璃不能发挥挂杯香的特点。
玻璃的制作通常是通过高硼硅玻璃经过600度以上的高温后进行的。质量比较致密，对普洱茶很不友好。普洱茶经过发酵转化后可以产生浓郁的茶香，所以所需的茶具需要有一定的透气性，而用玻璃杯冲泡时，由于质地致密，会使香气散发得更快。
其次，玻璃不适合观赏茶。
玻璃杯可以清楚地观察到茶的兴衰，为什么被认为不适合观赏茶呢?我们都知道为什么普洱茶便于保存发酵，很多茶叶被做成茶饼或茶砖等固体形式，所以在喝茶的时候可以清楚地看到绳的状态。
观赏绳的原因不仅是赏心悦目，而且可以从它的颜色和状态来区分茶叶的质量。玻璃的圆柱形结构会影响大家的判断，相比之下，小盖碗和高反差的情况更方便烘托茶的状态。
三、玻璃不利于散热。
很多喝普洱茶的茶友讲究随泡随饮的时效性，“快”“省时”是他们的目的，而普洱茶的香气容易褪色，所以可以在此之前尽快品尝一下，领略一下茶的香气。如果散热慢，不能及时品尝，茶香就会不断散去。因此，散热快的白瓷碗就成为不错的选择。
